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關於這家店
傳承三代的臺式家常菜，提供招牌滷肉飯、雞捲、排骨酥湯，溫暖每一個用餐時光。每日新鮮現做，湯頭熬煮六小時。
阿公的古早味創立於 1965 年，從一個路邊攤起家，至今已傳承三代。我們堅持使用當天早晨採買的食材，招牌滷肉飯採用豬後腿肉手工切丁，搭配祖傳醬汁熬煮四小時。排骨酥湯則是將排骨先用中藥醃製 24 小時後酥炸，再加入蘿蔔燉煮，湯頭鮮甜回甘。店內提供 30 個座位，假日經常大排長龍，建議避開 12:00-13:00 用餐尖峰。
評價趨勢分析
顧客最常提到服務、環境與推薦。
店家位置
台北市大同區迪化街一段 14 號
顧客評價 (7)
小
小明
2026/06/17
5.0 ★
從小吃到大，滷肉飯還是那個味道！湯頭超濃郁，推推
吃
吃貨阿芳
2026/06/04
5.0 ★
排骨酥湯超讚，肉骨分離超入味。假日人多要等
L
Linda
2026/05/08
4.0 ★
古早味十足，價格親民。環境稍微舊了點但乾淨
老
老主顧
2026/04/03
5.0 ★
阿公的古早味真的是台北最好吃的滷肉飯，沒有之一
路
路人甲
2026/02/22
3.0 ★
味道不錯但等候時間太長，建議平日中午再去
美
美食家阿哲
2025/12/04
5.0 ★
雞捲外酥內嫩，沾醬超搭。一定要點！
退
退休老師
2025/08/06
4.0 ★
懷念的古早味，價格合理。服務人員態度親切